- 第6節(jié) 睡眠神粥:雞蛋小米粥
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在日常生活當(dāng)中,有一個(gè)能夠促進(jìn)我們身體增加睡眠的小方法,就是雞蛋小米粥。
雞蛋小米粥
將小米先熬粥,待粥熬好后,一定要把粥晾溫。不要太熱,此時(shí)把雞蛋打碎整體打勻,將打勻的雞蛋液倒入粥里做成蛋花攪勻即可食用。
雞蛋小米粥既有很好的養(yǎng)心、安神作用,又有降燥、止煩的功效,對(duì)平時(shí)有心悸、心慌、氣短、失眠的人,都有很好的補(bǔ)益作用。
我們知道,雞蛋性溫平,有益氣、養(yǎng)心、安五臟、止驚的功效,這是因?yàn)榈包S含鐵量較豐富,鐵恰恰能起到鎮(zhèn)心平肝的作用。而小米入脾、胃、腎經(jīng),五內(nèi)平和剛可養(yǎng)心養(yǎng)氣。所以,如果你平時(shí)多有心悸、心慌或失眠,每天早上一碗雞蛋小米粥下肚,天長(zhǎng)日久,心悸失眠的毛病便消遁得無(wú)影無(wú)蹤了。
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