- 第1節(jié) 餐館一日
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清晨灰蒙蒙的天，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄起小雨，不一會兒雨便緊了，如密密麻麻的雨箭頭從天幕射出�？吭诖矙谶叄撗o緒地望著窗外的橡樹，它們沐浴在風(fēng)雨中，枝枝葉葉間綴滿了晶亮的水珠，又一串串地跌落在草坪上，也跌落在她的心坎上。
紀(jì)林這幾天都在準(zhǔn)備考試，看他的樣子好像必須騎馬沖過河去。瑩雪的手心全是汗，但眉眼還是把住了平靜。“明天的考試，還行吧？”她問，將一碗酸菜鴨子湯小心放在他的桌上。
“那個鬼教授，你又不是不知道，平時的程序都啃得牙疼，誰知道考卷上玩什么陰招。”紀(jì)林靠在椅背上，一臉的慵倦。
“那你好好復(fù)習(xí)，我要去打工了。”她已經(jīng)換好了打工穿的白襯衣，再輕言囑咐他，“飯菜我都放在冰箱。紅燒魚吃之前一定要在微波爐多熱幾分鐘，免得吃了肚子痛。”
出門開車，有雨的天空陰沉昏暗。她打亮了車燈，那燈光在暗淡的天氣中力不從心，漠然地發(fā)出昏黃的嘆息。
中華村大廳的燈光，把羅霞裊娜的影子打在紅紅的廊柱上。她抱起一盤切好的水果，朝沙拉吧臺走去。羅霞是魯明陽的老婆，魯明陽和紀(jì)林這學(xué)期正好同學(xué)兩門課。
瑩雪從提包里拿出圍裙系在身上：“我就去做甜茶。冰都打好了嗎？”“都打好了。”羅霞說，“章露露今天上午會不會來？我還有兩盤帶子在她手里，今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會，也不知道她復(fù)習(xí)了多少遍。對了，我聽人說，她正跟一個老美……”
“那已是老版本了，看來原版還是要露露本人來發(fā)布。”鄧太太從廚房走出來，雙手還端著一盆剛炸好的春卷。她說露露今天上午不會來，因?yàn)榭荚�，待會兒有個泰國姑娘會來替她。
“今天天氣壞死了，客人會來吃飯嗎？”瑩雪正在做茶，先把茶包放進(jìn)茶桶，然后用開水化白糖，“老美都愛晴朗的天，這下雨天……”“放心好了，別說下雨天，就是下刀子天他們也要來窮吃餓吃。”羅霞接過話說，“沒看見他們吃Buffet的樣？不吃個三四盤不下火線。哪里來的大肚量。”
羅霞的話沒錯，下雨天依然人山人海。感謝老美的好肚量，忙到兩點(diǎn)鐘生意才淡了下來。“一個半天，找了四十塊美刀，夠一周的生活費(fèi)了。”羅霞聲音甘甜如蜜，似乎很滿意中午的戰(zhàn)績，她扭著舞步，將員工的飯菜從廚房端到大廳。
“如果能去金中國，恐怕就不止這個數(shù)。”瑩雪遞給羅霞一個盛飯的空盤。“算了吧，我從來不想金中國，我聽露露說，那里面打工的人全是鋼煉的，一個比一個鐵人，要錢不要命，到時候把身子骨弄壞了，醫(yī)藥費(fèi)還不知有多高。我們哪能跟方亭比？”
鄧?yán)习迨帜靡黄緽udweiser（百威啤酒），滿臉堆笑走過來：“兩個靚麗的小姐坐在這里，給我們中華村增輝不少�。�”“增什么輝？烏云滾滾一片。”羅霞對他笑道�，撗┒谋扔鳎哼@個店黑人太多。“等會兒就放晴了。”鄧?yán)习逡贿咃嬀疲贿吙戳_霞那張漂亮的臉蛋，想起牌友劉麻子說過的一句話：“她是一只誘人的母貓咪。”
“放晴？做你的美夢吧。”羅霞放聲一笑，眼里漾起秋波，“沒看烏云越來越多？到了晚上就該來暴雨了。”她的話還沒落地，七八個黑人一搖一晃進(jìn)了門，“看、看、看，一說烏云，烏云就到。”
笑聲扎痛了鄧太太的耳朵，她正在招呼客人，一個回頭，狠掃了羅霞兩眼。瑩雪早看見她的臉像冬天的烏鴉，羅霞只當(dāng)烏鴉是喜鵲，繼續(xù)跟鄧?yán)习逭f笑：“聽我的，鄧?yán)习�，把頭發(fā)留長點(diǎn)，臉上抹點(diǎn)潤白霜，再去開個雙眼皮，絕對像《楚留香》里的鄭少秋。”
“你飯吃完了嗎？”鄧太太冷不防坐在瑩雪的身邊，也不理羅霞和老公，只跟瑩雪說話，“如果吃完了，能不能幫我去前臺收一下錢？一上午忙得頭昏眼花，飯都沒有吃。”她這一坐，鄧?yán)习迨諗苛瞬簧�。她看一眼老公，拉長了聲音，“如果事事都要我監(jiān)督，我總有一天要累死的。”
想起紀(jì)林，瑩雪也是累，不知道她和鄧太太誰比誰累。下午三點(diǎn)到五點(diǎn)，瑩雪一直在前臺收錢。按理說，這個時間段不是營業(yè)的高潮，但卻是一些黑人的鐵規(guī)律：他們愛在這個時間吃午飯。鄧?yán)习迨沁@樣分析的：當(dāng)初黑人當(dāng)奴隸，肯定是先侍候白主人，然后自己吃，從此養(yǎng)成了習(xí)慣。翻身做了主人也是這個習(xí)慣�，撗┑碾娫捯恢睕]有斷，全是黑人的外賣，他們要雞翅膀，要蝦炒飯，要油炸春卷，要……
“雞翅膀要炸得黃黃的、脆脆的，咬起來很響口；蝦炒飯的蝦要多，不能有洋蔥，千萬別放味精；至于春卷，餡里面不能有雞肉和胡蘿卜……”黑人的要求總是無窮無盡、稀奇古怪，瑩雪一邊聽電話，一邊記在單子上，心想廚房又要罵娘了！
還好，廚房的師傅早摸透了黑人的五花八門。十五分鐘后，一個黑人來取外賣，仔細(xì)審查了飯菜，往椅子上一靠，開始大嚼起來，嚼了一半，嫌飯有股子霉味，要退錢。阿福正好經(jīng)過前臺，瑩雪翻譯給他聽，還沒聽完，他便大罵：“撐不飽的死黑鬼，嫌霉就別吃��！吃了一半還想退，要退可以，把那一半也吐出來。”
鄧?yán)习鍛?yīng)聲跑出來，虎著臉對黑人說：“我們的飯菜連軍區(qū)都來買，哪可能霉？”轉(zhuǎn)過身來對瑩雪說中文，“我看他自己嘴霉。”瑩雪笑而不語，聽鄧?yán)习謇^續(xù)對黑人講道理，“食物沒碰過，我們才退貨。”那人知道沒戲，垂著頭，回座椅上繼續(xù)吃，臨走時想順手牽羊，把噴水池邊的搖錢樹抱走，被眼尖的瑩雪喝住。
“對老黑就得多長個眼睛。”鄧太太說，“上個周末太忙，幾個老黑還想趁亂搬走我的金羅漢，他們當(dāng)是金子做的呢！”
瑩雪望著前臺的金羅漢發(fā)呆：他為什么笑得那么開心？
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