- 第2節(jié) 創(chuàng)意營銷，小米店開始的第一桶金
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初到嘉義，機靈聰慧、又能識文斷字的王永慶順利地在一家日本人開的米店謀得了一份學(xué)徒工作，管吃管住，每月40元的工錢。
雖然工錢并不多，但是能夠有一個可以安身的地方，也不至于挨餓，還能夠?qū)W到些實用的技能，王永慶覺得非常幸運。而且，白花花的米飯對自己來說，曾經(jīng)是最為奢侈的食物，而今后竟能與它終日為伍，一想到這些，王永慶便感到興奮不已，也倍加珍惜這次來之不易的工作機會。
在日本老板的嚴(yán)格要求下，王永慶每天都起早貪黑，跑前跑后，兢兢業(yè)業(yè)、全力以赴地做好每一項工作，深得老板的賞識和信任，逐漸由一個后堂的雜工，成長為能夠獨當(dāng)一面的前堂店員。
不過，王永慶卻沒有安于現(xiàn)狀。他一邊暗中用心觀察、學(xué)習(xí)老板經(jīng)營米店的訣竅，一邊省吃儉用籌措資金，勾畫著自己做米店老板的美夢。
一年以后，年僅16歲的王永慶做出了自己人生中的第一個重要的創(chuàng)業(yè)決定——開一家屬于自己的米店。
當(dāng)時，小小的嘉義，米店林立，行業(yè)競爭十分激烈。年輕氣盛的王永慶不知深淺，貿(mào)然投身此行，前景很不樂觀。因為之前當(dāng)學(xué)徒和店員掙來的錢大多都寄回家去給父親治病了，所以，他手頭的全部資金只有東挪西湊來的200元錢，這只夠他在一條偏僻的巷子里承租一個小得可憐的鋪面。此時，他的兩個年幼的弟弟也從直潭趕來，幫助他打理米店。
由于米店規(guī)模小，地處偏僻，又缺乏知名度，比起那些經(jīng)營多年、頗具規(guī)模的老字號大米店，實在是沒有任何的競爭優(yōu)勢。因此，在米店新開張的那段日子，任憑王永慶如何費力叫賣，生意仍然冷冷清清，門可羅雀。
一連過了好幾天，王永慶的米店一筆訂單也沒有達(dá)成，這讓他苦惱不已，究竟是什么原因呢？為什么那些大米店都忙得不可開交，而自己店里卻連一個顧客的影子都看不到呢？
經(jīng)過細(xì)心觀察，王永慶發(fā)現(xiàn)，原來那些規(guī)模較大的老字號米店不但能做自己無法做到的大宗買賣，還兼做零售，且擁有一些固定的顧客群，這些顧客總是習(xí)慣地去這些大米店或離家近的米店買米，這樣一來這些大大米店就搶占了絕大多數(shù)的市場份額。而小米店的生意本來就鮮少有人關(guān)照，他的這個地處偏僻的“彈丸”小店就更是無人問津了。
無奈之下，王永慶決定背著大米挨家挨戶上門推銷。可是一天下來，人累得筋疲力盡不說，大米也沒賣出去多少。因為大米不像其他的生活用品，那時候，每家每戶都是每月定時買好大米，放在家里，誰家也不會真的等到?jīng)]米吃了才跑去買米。所以，遇到上門推銷大米的王永慶，人家都以家中尚有余糧而拒絕。
坐地賣糧沒有效果，上門推銷又不見成效，這讓王永慶頭疼不已。他感到，要想打開銷路，在市場立足，自己就必須要有別家米店沒做或做不到的優(yōu)勢才行�？墒�，該從哪里入手呢？
正當(dāng)王永慶一籌莫展時，一位鄰居上門來買米，見王永慶放在角落里的一袋米十分干凈，一點秕糠、沙子都沒有，于是指著這袋米說：“這袋米看起來很干凈啊，我就要這袋了。”
王永慶笑道：“這袋當(dāng)然好啦，我們把秕糠、沙子都挑了出來，準(zhǔn)備留著自己吃的。”
“如果你把所有的米都弄成像給自己吃的米一樣，還愁生意不好嗎？”鄰居的一句話，讓王永慶豁然開朗！
20世紀(jì)30年代的臺灣，稻米的收割和加工技術(shù)還很落后和粗糙，農(nóng)民基本還處于手工作業(yè)的狀態(tài)，稻谷收割后都是鋪在馬路上曬干后再脫粒，因此大米里有不少秕糠、沙粒、小石子等雜物。人們在做飯前要反復(fù)淘洗，非常麻煩。但是這種現(xiàn)象很普遍，無論買家還是賣家都習(xí)以為常，見怪不怪了。
王永慶想起了祖父曾說過的一句古訓(xùn)：“不惜錢者有人愛，不惜力者有人敬。”他沒有那么多錢，唯一能做的是不吝惜時間和力氣。“如果我賣的米都像是給自己吃的一樣沒有秕糠、沙粒，是最干凈的，顧客買回家后也不用那么費力去淘米，那么大家也就都愿意來買我的米了！”于是，王永慶決定從提高米的質(zhì)量上入手，以此打開銷路。
說干就干，王永慶帶領(lǐng)兩個弟弟一齊動手，不辭辛苦，不怕麻煩，一點點將夾雜在大米里的秕糠、沙粒統(tǒng)統(tǒng)清理干凈，然后再出售，這樣一來，他店里的米質(zhì)比起其他米店要高一個檔次。一傳十、十傳百，王永慶的米店生意也一天比一天好起來。三兄弟幾乎每天都要加班加點地處理顧客的訂單，雖然辛苦，卻樂在其中。
從這件事上，王永慶悟出了一個道理，那就是無論做什么生意，都要當(dāng)成是做給自己的，只有把顧客放到自己的位置上，才有可能做得更好，而唬弄顧客也就等于唬弄了自己。
有一天，一位主婦慕名來到他的店里買米，原本打算買三斗，卻因為太重提不動，便想改買一斗，王永慶就主動幫這位主婦把三斗米提回家。王永慶心想，顧客都是自己來買米，再自己提回去，這對于年輕人來說算不了什么，可是對于那些上了年紀(jì)的老人或者體力單薄的婦女來說，真的是大大的不便了。而且年輕人整天忙于生計，工作時間很長，很少能抽出時間來買米，所以買米事情大多是落在這些老人和婦女身上。
于是，王永慶一改其他米店的傳統(tǒng)，提供“送米到府”的配送服務(wù)。無論天氣好壞，無論路程遠(yuǎn)近，只要顧客一聲召喚，他立即免費送米到戶。
一天晚上，外面下著傾盆大雨，王永慶忙完店里的活兒，已是深夜。他迷迷糊糊地剛睡著，就被一陣急促的敲門聲驚醒了。開門一看，原來是嘉義火車站對面一家客棧的小伙計。小伙計說客棧來了幾位客人，還沒吃飯，剛巧廚房沒米了，請王永慶幫忙送一斗米。當(dāng)時，賣米的利潤極其微薄，一斗米只能賺一分錢。從心情上來說，王永慶不愿冒著這么大的雨賺這一分錢，但為了維護自己米店的信譽，他二話沒說，量了一斗米，披上一條麻袋當(dāng)雨具，將米送到了客棧。等他回到家時，全身都已經(jīng)濕透了。
自從王永慶提供了送貨到府的服務(wù)之后，他的米店生意開始蒸蒸日上，王永慶又添購了運輸工具，這樣就可以同時多送幾家，減少在路上消耗的時間。
當(dāng)時并無送貨上門一說，王永慶的這一做法可謂創(chuàng)舉。即便是在今天，送貨上門充其量也只是將貨物送到客戶家里，或根據(jù)需要放到相應(yīng)的位置。而王永慶給顧客送米，卻并非送到就算，他會細(xì)心地為顧客擦洗米缸，再將米倒進(jìn)米缸里。如果米缸里還有陳米，他就將陳米倒出來，然后將新米倒進(jìn)去，再將陳米放在上層。這樣，陳米就不至于因陳放過久而變質(zhì)。這個小小的舉動令顧客們深受感動，鐵了心專買王永慶的米。
每次給新顧客送米，王永慶都會在本子上細(xì)心記下這家的米缸容量，有多少人吃飯，幾個大人、幾個孩子，每個人的飯量如何，據(jù)此估計這戶人家下次買米的大概時間。到時候，不等顧客上門，他就主動將相應(yīng)分量的米送過去。這樣一來，不但這家顧客可以無斷米之憂，而且他可以確保顧客不會因為斷米而臨時轉(zhuǎn)向其他米店買米，也就留住了自己的顧客群。
由于嘉義大多數(shù)家庭都靠做工謀生，收入微薄，許多家庭還未到發(fā)薪日就已經(jīng)囊中羞澀。主動送米上門，如果馬上收錢，碰上顧客手頭緊，一時拿不出錢來，會弄得雙方都很尷尬。因此，每次送米，王永慶并不急于收錢。他把所有的顧客按發(fā)薪日期分門別類，登記在冊，等顧客領(lǐng)了薪水，再去上門收米款，極大地方便了顧客，因此，每次收錢都十分順利，從來沒有拖欠的現(xiàn)象。就這樣日積月累，王永慶親手建立了一套十分明晰的客戶檔案，這在當(dāng)時又是一大創(chuàng)舉！
由于王永慶精細(xì)、務(wù)實的服務(wù)，他的米店在嘉義的口碑越來越好，他個人的名氣也越傳越大，整個嘉義都知道有這么一個心細(xì)如發(fā)、處處替顧客著想的少年老板，他的生意也自然越來越紅火，由起初一天賣不到12斗米，到后來一天能賣上百斗米。
憑借著幾年的資本積累和客戶積累，王永慶因勢利導(dǎo)，把賣米賺來的錢往上游發(fā)展，在最繁華熱鬧的地段租了一處比原來大好幾倍的房子，臨街的一間用做店面，繼續(xù)賣米，里間用來做碾米車間，碾出來的米，一部分用作自己的米店銷售，另一部分賣給其他米店，這時的王永慶，已不僅是米店小老板，而是擁有碾米廠的小業(yè)主。
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