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2009年3月20日，白宮南草坪劃出一塊面積1100平方英尺的地盤，用作開辟菜園，入主白宮剛剛兩個(gè)月的“第一夫人”米歇爾·奧巴馬親自帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匾蝗盒�學(xué)生翻動(dòng)草皮松土。

路人往來就可看見的這個(gè)白宮菜園，將種植55種蔬菜，包括白宮廚師們指名要種的青椒、菠菜、芥菜，以及藍(lán)莓、黑莓等漿果、香草類植物，并由白宮木匠負(fù)責(zé)養(yǎng)兩箱蜜蜂以自制蜂蜜。所有植物從播種、施肥到除蟲都采用有機(jī)方式進(jìn)行。今后隨季節(jié)變化收成的農(nóng)作物將成為白宮大廚料理的食材，成為“第一家庭”甚至國(guó)宴席上的佳肴。

到了6月16日，白宮菜園迎來首個(gè)豐收日，第一夫人又歡迎將近三個(gè)月前和她一起播種的36名小學(xué)生返回白宮，到菜園一起收割萵苣和香豌豆。米歇爾并當(dāng)著孩子們的面，示范吃剛收割下來的香豌豆，嘖嘖贊道：“新鮮蔬菜好吃極了，我們每天都應(yīng)該吃蔬菜�！弊詈笥盅�請(qǐng)孩子們一起品嘗豐收大餐：萵苣沙拉、煮香豌豆、烤雞，等等。她提倡的菜園計(jì)劃本意一言以蔽之，就是讓我們的食物和生活更健康。

有機(jī)食物提倡者十多年來一直推動(dòng)的夢(mèng)想計(jì)劃，與奧巴馬倡導(dǎo)改革和米歇爾提倡健康飲食的構(gòu)想不謀而合。奧巴馬夫人透露，“第一家庭”搬進(jìn)白宮之際就醞釀了在園子里種菜的念頭；而近期又有約85000名網(wǎng)友簽署網(wǎng)絡(luò)請(qǐng)?jiān)笗�，共同呼吁奧巴馬總統(tǒng)把白宮一塊草坪改造成菜園，讓“第一家庭”種植有機(jī)食物，供“第一廚房”和當(dāng)?shù)仄渌麖N房使用。

看來，第一夫人不僅僅領(lǐng)軍時(shí)尚潮流，也能夠開新生活風(fēng)氣之先。白宮開辟菜園的舉措不僅鼓勵(lì)民眾健康飲食，也將有助于倡導(dǎo)在金融危機(jī)中節(jié)省開支乃至勵(lì)精圖治的精神。也許當(dāng)年延安時(shí)期開荒紡線，自力更生的“南泥灣精神”堪為歷史的參照，但世界超強(qiáng)國(guó)美國(guó)今天在總統(tǒng)官邸白宮開辟菜園，其表率意義則更無遠(yuǎn)弗屆。

事實(shí)上白宮種菜也早有傳統(tǒng)，前總統(tǒng)亞當(dāng)斯1800年上任總統(tǒng)，開創(chuàng)先例；1918年威爾遜總統(tǒng)為了節(jié)省戰(zhàn)時(shí)資源，也在白宮養(yǎng)羊，從而幫草坪除草施肥。第二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，羅斯�？偨y(tǒng)也于1943年在白宮開辟了一個(gè)“勝利菜園”，鼓勵(lì)民眾耕種自給自足，一時(shí)蔚然成風(fēng)。在“勝利菜園”全盛時(shí)期，全美40%的新鮮蔬菜水果供應(yīng)來自家庭后院。克林頓總統(tǒng)上任后也曾經(jīng)游說白宮開辟菜園。

舊金山市長(zhǎng)鈕森在2008年也曾推動(dòng)將市政府廣場(chǎng)的一塊草坪辟為菜園，一時(shí)景觀驟變，訪客如織，傳為美談。

推廣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)環(huán)保、利國(guó)利民的道理其實(shí)不言而喻，但今天白宮的“勝利菜園”更具備激勵(lì)民眾自強(qiáng)不息共渡難關(guān)的作用。

美國(guó)民眾住房擁有率超過70%，其中大致七成為獨(dú)立住宅，前后院面積不小，通常都植滿草坪花木。果樹成蔭、綠草如茵固然悅目賞心，但澆灌偌大的草坪花費(fèi)水資源驚人。加州這些年缺雨干旱，各縣市政府紛紛立法嚴(yán)格控制澆水量。人們也逐漸意識(shí)到某些事物中看不中用的弊端，在自家后院與其遍植花草，不如適當(dāng)多種些蔬菜水果。尤其當(dāng)經(jīng)濟(jì)衰退、危機(jī)四伏之際，在自家后花園開辟菜地的民眾與日俱增，不僅可在親力親為的勞作中品嘗到過日子的酸甜苦辣與豐收的喜悅，收獲種植成果之際的成就感也有利于增添生活的信心。

“勝利菜園”重現(xiàn)白宮之際，就是美國(guó)面對(duì)時(shí)艱、上下齊心戰(zhàn)勝危難之時(shí)。