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第17節(jié) 第16天的減肥食譜:西芹百合炒蝦仁

早餐:綠豆粥一碗,一個玉米面窩頭,一個雞蛋,豆腐干三四根

午餐:西芹百合炒蝦仁,1個饅頭

晚餐:2個番茄

西芹百合炒蝦仁做法:

西芹、百合、鮮蝦、雞蛋、生粉、姜片、鹽、雞精

1. 西芹洗凈去掉根部、斜刀切段。

2. 百合切除根部,掰成小瓣洗凈。

3. 鮮蝦去殼、蝦線洗凈,放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻腌制15分鐘。

4. 鍋置火上油燒熱,爆香姜片,倒入西芹翻炒。再將蝦仁下入鍋中同炒。

5. 將百合放入鍋中,調(diào)入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。

減肥心得:

我仍然沉浸在半個月減肥9千克的欣喜中,萬事開頭難,我堅信最難的路已經(jīng)過去了,只要堅持下去,不遠(yuǎn)的將來就會收獲成功,心中充滿了希望。于是我一咬牙,每天運動時間也增加了一些,而且心中有了信念,跑起步來也不覺得累。

減肥應(yīng)該注意飲食合理搭配,蝦仁營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟、易消化。

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