【漢方美容1+1】 雙仁煎
原料：麻子仁60克，桃仁60克，黃酒500毫升。
做法：先把麻子仁和桃仁搗爛，然后放入黃酒內(nèi)浸泡一夜，再以小火煎煮至沸，去渣取酒，分頓飲服。
功效：雙仁煎，對活血化瘀有重要療效。麻子仁，苦中有甘，苦能瀉滯，甘能溫通，對血流阻滯、血行障礙能起到明顯的改善作用，能“利女人經(jīng)脈”。《本草綱目》中記載：麻子仁能“利女人經(jīng)脈，調(diào)大腸下利”。桃仁性味功能與麻子仁相似，是“血瘀血閉之專藥”。
黃芪蒸烏雞，補(bǔ)氣養(yǎng)血的家庭滋補(bǔ)方
【經(jīng)典古方：黃芪蒸烏雞】
原料：烏雞1只，黃芪10克，蓮子10克，紹酒10克，蔥10克，大棗7顆，姜5克，鹽5克。
做法：將烏雞宰殺后去毛，洗凈，除去內(nèi)臟和爪，把黃芪潤透，切成薄片，姜拍松，蔥切成段，大棗去核，蓮子去心，然后將烏雞放在蒸盆內(nèi)，把蓮子、黃芪、大棗、姜、蔥放入雞腹內(nèi)，在雞外身上抹上鹽、紹酒。入鍋蒸熟，蒸大約1個(gè)小時(shí)即可。
用法：每天2次，每次食烏雞30～50克，隨意喝湯。
功效：黃芪蒸烏雞，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、升提中氣、生津止渴的作用。
血是人體內(nèi)非常寶貴的物質(zhì)，它維持人體各臟腑組織器官的正常機(jī)能活動(dòng)。血虛的人，面色無華、視力減弱、關(guān)節(jié)活動(dòng)不靈、皮膚干燥發(fā)癢、失眠多夢。因此，必須重視補(bǔ)血，尤其是女人，每個(gè)月還要飽受月經(jīng)的折磨，流失那么多的血，更易氣血不足。
所謂“氣為血之帥，血為氣之母”，意思是氣推動(dòng)血的運(yùn)行，血濡養(yǎng)氣的充盛。只有在氣和血的共同作用下，我們的身體才能健康。有很多女性只注重補(bǔ)血，卻忽略了補(bǔ)氣，結(jié)果常常事倍功半。由此可見，如果想改變氣血不足的狀況，我們必須將補(bǔ)血和養(yǎng)氣相結(jié)合，才能達(dá)到身體健康、肌膚美麗的效果。
黃芪蒸烏雞是補(bǔ)氣養(yǎng)血的家庭滋補(bǔ)方，它以烏雞為主要食材，并添加了黃芪中藥，具有溫中補(bǔ)虛、益氣生血的作用。烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。在唐朝，烏雞就被當(dāng)作丹藥的主要成分來治療所有婦科疾病。著名的《本草綱目》也說烏雞是婦科病的滋補(bǔ)及滋養(yǎng)品。黃芪具有補(bǔ)氣固表、利尿脫毒、排膿、斂瘡生肌的功效。
關(guān)于黃芪的作用，還有一個(gè)傳說，大概是這樣子的：古時(shí)候，有一位善良的老人叫戴糝，精通針灸，為人厚道，待人謙和，一生都在救助他人。時(shí)光飛逝，他慢慢老去，形體消瘦，面肌淡黃，人們以尊老之稱而敬呼之“黃耆”，后來，因?yàn)榫纫粋�(gè)墜崖的兒童而身亡。人們埋葬了老人，結(jié)果他的墓旁長出一種味甜，具有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥，人們?yōu)榱思o(jì)念他，便將這棵草藥稱為“黃芪”，并用它救治了很多病人，在民間廣為流傳。
黃芪是一味常用的中藥，它的主要藥理作用是益氣固表。如果你的體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，這是氣虛，就可以用黃芪。當(dāng)然，最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。清朝繡宮內(nèi)稱黃芪為“補(bǔ)氣諸藥之最”，在民間，還流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”這樣的順口溜，意思就是說：經(jīng)常用黃芪煎湯或者用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。
【漢方美容1+1】 川芎當(dāng)歸燉雞蛋
原料：川芎10克，當(dāng)歸10克，黃芪10克，黨參10克，生雞蛋1個(gè)，阿膠1/3塊。
做法：把川芎、當(dāng)歸、黃芪、黨參一起用紗布包起來，和生的帶殼雞蛋一起放入鍋中，加入適量的水，用中火煎煮10分鐘。雞蛋撈出剝殼，再放回鍋中，加入阿膠，再用中火煎煮10分鐘左右，待阿膠基本溶化，湯汁煎濃，關(guān)火，丟掉藥包，吃雞蛋、喝藥湯即可。
用法：每天吃一次，堅(jiān)持一個(gè)半月，有顯著效果。
功效：當(dāng)歸、川芎是補(bǔ)血的，黃芪和黨參是益氣的，長期服用，自然氣血充盈、暢通，膚色細(xì)膩、透亮、去黃，膚如凝脂。
TIPS：在月經(jīng)期間一定不要服用，孕婦也不能食用。喝完此湯藥后，不要馬上喝綠茶，因?yàn)榫G茶的涼性會(huì)減弱藥的效果。
藏紅花泡水，散郁化瘀養(yǎng)氣血
【經(jīng)典古方：藏紅花泡水】
原料：藏紅花0.5克。
做法：取藏紅花放入開水中浸泡，一次可以沖泡4～5次。
用法：每天喝一次，連服一星期后，停一個(gè)星期再繼續(xù)喝一個(gè)星期。也可以每隔三天喝一次，連喝三個(gè)星期。
功效：藏紅花泡水，能夠養(yǎng)氣血，活血化瘀，散郁開結(jié)，美容養(yǎng)顏。
女性從十四歲左右到四十九歲左右，每個(gè)月要做好的一門功課就是月經(jīng)，而且無論是月經(jīng)、懷孕、產(chǎn)后哺乳，都與血息息相關(guān)，血關(guān)乎女性一生的健康。所以，女性養(yǎng)生更要考慮養(yǎng)氣血。
紅花是女性以花養(yǎng)氣血的首選，這里的紅花主要指藏紅花，也叫西紅花、番紅花。藏紅花是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，《本草綱目》將它列入藥物之類。藏紅花辛辣的金色柱頭很名貴，用于食品調(diào)味和上色，又用作染料。
《增訂偽藥條辨》中記載：“西藏紅花，花絲長，色黃廉微紅，性潮潤，氣微香，入口沁人心肺，效力甚強(qiáng)，為紅花中極品。”藏紅花分為四個(gè)等級(jí)，其中，花蕊最粗壯、完整度最高、全紅、無黃根、花蕊最長、韌性最佳的是極品，藥效也最佳。
藏紅花，不是一般的草紅花，雖然價(jià)格十分昂貴，但它的功效是很強(qiáng)大的。藏紅花入心經(jīng)、肝經(jīng)，而心主血、肝藏血，它的主要作用在于血。藏紅花對女性的血有一個(gè)雙向調(diào)節(jié)的作用，有養(yǎng)血、活血、補(bǔ)血、行血、理血等功能，無疑是女性的一個(gè)寶貝。雖然藏紅花看起來顏色發(fā)深并有些油的感覺，但實(shí)際上，泡在水里并不油膩。
藏紅花雖好，但是并不能人人服用也不能大量服用，已經(jīng)懷孕的婦女就不宜服用，以免藏紅花的活血作用導(dǎo)致流產(chǎn)。而且用藏紅花泡水時(shí)一定要單泡，不要搭配其他花茶，可以加入適量蜂蜜改善口感，喝完水后，可以直接把藏紅花嚼著吃下去。
藏紅花除了養(yǎng)氣血之外，還可以促進(jìn)人體的巨噬功能，消除細(xì)胞周圍的“垃圾”，增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能。藏紅花還可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，能夠減少因內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色素沉著等肌膚問題。
【漢方美容1+1】 山藥薏米芡實(shí)粥
原料：大米50克，山藥1根，薏米50克，芡實(shí)米50克。
做法：將薏米和芡實(shí)用清水洗凈，放入水中浸泡2個(gè)小時(shí)，然后將大米洗凈，用清水浸泡20分鐘，將山藥洗凈，去皮，切成3毫米厚的片，待用。將浸泡好的薏米、芡實(shí)放入鍋中，倒入適量的水，用大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，倒入大米，繼續(xù)用小火煮20分鐘，再放入山藥片，繼續(xù)煮10分鐘即可。
功效：補(bǔ)充氣血，調(diào)和脾胃。
TIPS：山藥薏米芡實(shí)粥，并不是所有人都適合食用。比如體內(nèi)濁氣太多的人，喝完此粥，就會(huì)飽脹難消；肝火太旺的人，喝完此粥，就會(huì)胸悶不適；瘀血阻滯的人，如果喝了這個(gè)粥，就會(huì)疼痛加劇。
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